| 冷蔵庫なんか 要らない ！ |
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昔ながらの 「氷室」を利用している人がいますね ！
昔は 何処の家庭も 雪が降る前に 「氷室」へ野菜を収納していた ！
私も 雪を掘り起して 野菜を出してきたものですよ ！
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畑の中の 穴を掘り その中に カボチャ・人参・ダイコン・ジャガイモ等を入れると美味しい野菜を冬に食べられる ！
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「氷室」の場所が分かるように 竹を立てますよ ！
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冷蔵庫がある時代でも 土中の「まろやかな野菜」に拘る人がいますね ！
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Jan.9.2011(Sun)17:55 | Trackback(0) | Comment(2) | 素晴らしい出会い １８ | Admin
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