生き抜くための写真集
 
人は 何の為に 生きているのか ?
 



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谷地ブキ (エゾノリュウキンカ) !


清流の水辺に生える山菜で 黄色い花が目立ちます !
谷地とは 北海道方言で「湿地」の意味 !
味わいは 程よい苦味が 何とも言えない美味しさですよ !




この黄色い花は 遠くからも 目立ちますよ !




少し あく抜きをしてから 煮る !




程よい 苦味が たまりませんね !



2011年5月11日(水)21:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | 素晴らしい出会い 18 | 管理


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